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五常大米哪家好
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海口稻花香2號

2021-09-22 15:18:41
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海口稻花香2號
詳細介紹:

五常優質大米五常大米生長在五常市面向西南的一個C型盆地的地貌里。黑龍江屬于季風氣候,當暖流流過時,一定是從西南飄過來,這樣暖流會形成一個漩渦,一個回流,所以五常的活動積溫要比其它地方高2~3℃,這就有利于水稻在4~9月份達到優質水稻所需要的活動積溫。

五常優質大米的品質不只是因為活動積溫高。五常稻花香大米受產區獨特的地理、氣候等因素影響,干物質積累多,直鏈淀粉含量適中,支鏈淀粉含量較高。由于水稻成熟期產區晝夜溫差大,五常稻花香大米中可速溶的雙鏈糖積累較多,所以造就了五常稻花香米獨特的口感。

水稻是中國的主要糧食作物之一,水稻又分為秈稻和粳稻,秈稻主要生長在南方,粳稻生長在北方以黑龍江為主。

粳稻中有一個品種大家都不會陌生,它就是“稻花香”,稻花香的水稻在我們這里有一個別名“細長粒”,怎么分辨呢!水稻看上去和南方的秈稻一樣只不過沒有秈稻的長,稻花香磨出來的大米略微的比秈稻磨出的大米要粗一點,這就是稻花香了。

五常優質大米稻花香的幾個特點:

香:在稻田中就能聞道香味,收獲水稻的時候通過機器高轉數的脫粒也可以聞到香味,把水稻放在糧庫里,整個倉庫都有稻花香的氣味,加工出的大米更是香,做飯時整個房間都有香味,這是稻花香的特點。

甜:稻花香大米放進嘴中咀嚼起來的時候,有一種微微甜的感覺,很好吃

口感好:煮米飯的時候添加恰當好處的水,會使米飯入口時有彈性、有嚼勁,而涼飯不會回生,口感好


五常優質大米

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 五常優質大米

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